Nesten som hos bakeren i Lom, Morten Schakenda... Iallefall helt i hans ånd. Bakte 4 speltbrød med 25 g gjær på kaldheving. Hjemme hos oss kallar vi det for loff,men er ikke sikker på om det er rett når det er grovmel i.
Krage
for 11 år siden
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar